Patima Cabernet Sauvignon - 59.50$- 6x750ml (*2 SEULEMENT*)

Patima Cabernet Sauvignon - 59.50$- 6x750ml (*2 SEULEMENT*)

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Prix/unité :  59.50$- taxes et frais inclus

Pays: Roumanie, (DOC Dealu Mare)

Producteur: Via Viticola - Crama de Matei

Couleur: Rouge

Cépage: Cabernet Sauvignon

Degré d'alcool : 14.5%

Taux de sucre: Sec

Format : 6 x 750ml

Millésime: 2020

 

Notes dégustation: 

**Patima după Matei** encapsule un amour durable pour la nature, les êtres vivants, les traditions et le soin minutieux que nous investissons dans chaque parcelle. Il reflète la relation symbiotique entre la terre que nous cultivons quotidiennement et les raisins qui incarnent l'essence de ce lieu.

**Zone de production:**

- **Région:** Dealu Mare
- **Qualité:** DOC-CMD

**Récompenses:**
- **Mundus Vini:** Or (2023) 🥇
- **Gilbert & Gaillard:** Or (2023) 🥇
- **Vinarium:** Or (2023) 🥇
- **Wine Lovers Awards:** Or (2023) 🥇
- **Sélections Mondiales des Vins Canada:** Argent (2023) 🥈

**Relief:** Les plantations se trouvent dans la partie nord du vignoble de Dealu Mare, caractérisée par un terrain vallonné. Les vignobles de Fetească Albă sont situés à la base de la colline sur une pente douce allant de 5 à 15 degrés. L'altitude des plantations de Fetească Albă varie entre 80 et 100 mètres. L'exposition sud-est, principalement orientée au sud, contribue aux caractéristiques uniques du terrain.

**Climat:**

- **Température moyenne annuelle:** 12,6 °C
- **Température moyenne estivale:** 23,8 °C
- **Température moyenne hivernale:** 0,3 °C
- **Précipitations annuelles:** 500 - 550 mm
- **Période de végétation:** 190-200 jours
- **Ensoleillement annuel:** 1 500 - 1 650 heures
- **Précipitations pendant la végétation:** 350-400 mm

Le climat tempéré-continental présente des caractéristiques de la zone de transition de la steppe à la forêt-steppe. Les hivers sont froids avec des fluctuations de température abruptes dues aux invasions d'air froid venant du nord-nord-est. Les étés connaissent une fréquence élevée de journées chaudes, surtout en juillet-août, avec une période prolongée au-delà des limites du calendrier, au détriment du printemps.

**Sol:** Le sol est caractérisé par une argile limoneuse brune non carbonatée. Sa texture est argilo-sableuse, avec une teneur en argile de 30-32%, améliorant la capacité de rétention d'eau, un atout avantageux lors des années sèches.