Prix/unité : 35.00$ - taxes et frais inclus

Pays: Roumanie

Producteur:Via Husi

Couleur: Rosé

Cépage: Busuioaca de Bohotin

Degré d'alcool :12.3%

Taux de sucre: Sec Extra Dry

Format : 6 x 750ml

Millésime:  N/A

Notes dégustation: 

Extravangaza – Busuioacă de Bohotin Mousseux est une interprétation moderne, vive et élégante de ce cépage aromatique emblématique de la Roumanie.

Sa robe rose brillante, aux reflets saumon pâle, annonce un vin tout en fraîcheur et en finesse. Le nez offre un bouquet floral intense, dominé par des arômes envoûtants de rose et de basilic, rehaussés de fruits rouges juteux — framboise, fraise, avec des touches délicates de cerise et pêche blanche.

En bouche, le vin séduit par sa texture veloutée et sa structure fruitée équilibrée. Les arômes de fruits des bois sont généreux, portés par une belle fraîcheur et soutenus par des notes florales subtiles.

Le mousseux, fin et persistant, apporte une effervescence élégante et soyeuse, qui prolonge les arômes jusqu’à une finale longue et aromatique, marquée par une signature florale et fruitée raffinée.

À déguster frais, entre 6 et 8 °C, pour révéler toute sa complexité et sa vivacité.

Accords mets-vin : idéal avec des fromages frais (comme la ricotta ou le chèvre), tartines de saumon fumé, mousse de foie gras, crevettes grillées, moules marinées, carpaccio de poisson blanc, ou des salades composées à la roquette, poire et noix. Côté sucré, il accompagne parfaitement une tarte aux fruits rouges, une pavlova à la framboise ou une mousse au chocolat blanc et fraises.